tatlı olarakta irmik helvasını öneririm.
önce bir yemek kaşıgı margarini tencereye koyun, sonra 1,5 su bardagı irmigi koyun ve irmigi hafif kızarana kadar karıştırn. sonra üzerine su dökün 3-4 bardak (aldıgı kadar)
ve şeker ilave edin tadına bakarak, az biraz şeker eridikten sonra içine dilimleniş kaşarları koyun ve koyu bi kıvama gelene kadar sürekli karıştırn takii iyice katılaşana kadar.
sonrada içine veya üzerine fındık,fıstık, ceviz ve ya hindistan cevizi koyarak servis yapabilrsiniz.